Helios Glutenfri Mørk Bakemiks (600g)

Helios Glutenfri Mørk Bakemiks gjør det enkelt å lykkes med saftig, velsmakende og næringsrik grovbakst uten gluten. Tradisjonell glutenfri baking kan ofte resultere i tørre og smuldrete brød, men denne blandingen er nøye sammensatt av naturlig fiberrike råvarer som glutenfritt havremel, fullkornsrismel, hirse og teffmel. I tillegg bidrar loppefrøskall og linfrø til å binde væsken optimalt i deigen, noe som gir et holdbart brød med myk krumme og sprø skorpe.

Bakemiksen inneholder hele 9,3 g kostfiber per 100 g og er helt fri for maisstivelse, hvetestivelse og tilsatt sukker. Den er svært allsidig og fungerer som en perfekt base for grove hverdagsbrød, saftige rundstykker, grove horn, fylte calzoner eller en fiberrik, grov pizzabunn.

Ingredienser: Glutenfritt havremel*, fullkornsrismel*, hirseflak*, teffmel*, maiskorn*, loppefrøskall*, LINFRØ*, carob*, solsikkekjerner*.

• = Økologisk.

Næringsinnhold (per 100 g):

• Energi: 1197 kJ / 284 kcal

• Fett: 4,8 g (hvorav mettede fettsyrer: 0,8 g)

• Karbohydrater: 47,1 g (hvorav sukkerarter: 1,7 g)

• Kostfiber: 9,3 g

• Protein: 8,5 g

• Salt: 0,03 g